Московская область

+ 7 (495)960-64-14

Москва

Все области

Алтайский край

Амурская область

Архангельская область

Астраханская область

Белгородская область

Брянская область

Владимирская область

Волгоградская область

Вологодская область

Воронежская область

Еврейская автономная область

Забайкальский край

Ивановская область

Иркутская область

Калининградская область

Калужская область

Камчатский край

Кемеровская область

Кировская область

Костромская область

Краснодарский край

Красноярский край

Курганская область

Курская область

Ленинградская область

Липецкая область

Магаданская область

Московская область

Мурманская область

Ненецкий автономный округ

Нижегородская область

Новгородская область

Новосибирская область

Омская область

Оренбургская область

Орловская область

Пензенская область

Пермский край

Приморский край

Псковская область

Республика Адыгея

Республика Алтай

Республика Башкортостан

Республика Бурятия

Республика Дагестан

Республика Ингушетия

Республика Кабардино-Балкария

Республика Калмыкия

Республика Карачаево-Черкессия

Республика Карелия

Республика Коми

Республика Крым

Республика Марий Эл

Республика Мордовия

Республика Саха (Якутия)

Республика Северная Осетия (Алания)

Республика Татарстан

Республика Тыва (Тува)

Республика Удмуртия

Республика Хакасия

Республика Чечня

Республика Чувашия

Ростовская область

Рязанская область

Самарская область

Саратовская область

Сахалинская область

Свердловская область

Смоленская область

Ставропольский край

Тамбовская область

Тверская область

Томская область

Тульская область

Тюменская область

Ульяновская область

Хабаровский край

Ханты-Мансийский автономный округ

Челябинская область

Чукотский автономный округ

Ямало-Ненецкий автономный округ

Ярославская область

agro-job@agro-job.ru

+ 7 (920)411-52-37

Воронеж

Специалист по молочному животноводству

Зеленград

Дата публикации резюме15 мая 2020

Заработная плата

Требуемый опыт работы От 1 до 3 лет

Тип занятости Полная занятость

Регион Московская область

Описание

Должностные обязанности

• Участие в разработке требований и исходных данных для проектирования молочной фермы (коровник и молокоперерабатывающий цех), осуществление контроля за проектированием и строительством. • Организация и контроль вакцинации животных в соответствии с установленным графиком. • Организация ветеринарного обслуживания, строгий контроль за состоянием здоровья животных и проведением необходимых санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий, соблюдением норм биобезопасности. • Обеспечение чистоты внутри помещений и на территории фермы. • Планирование и проведение мероприятий по повышению продуктивности дойных коров и улучшению качества молока и молочных продуктов. • Контроль за правильной эксплуатацией и техническим состоянием технических средств и оборудования фермы, обеспечение их своевременного техобслуживания и ремонта. • Планирование кормовой базы, организация выращивания, заготовки и хранения кормов, выпаса животных, подготовка рационов, контроль качества кормов. • Организация производственных процессов по переработке молока и выпуску молочных продуктов в ассортименте (пастеризованное молоко, сливки, масло, сметана, творог, мягкие сыры, кефир и другие кисломолочные продукты, включая полутвердые и твердые сыры). • Контроль за строгим соблюдением технологии переработки молока и производства молочной продукции, организация отгрузки готовой продукции. • Оптимизация и развитие технологических схем производства молока и молочных продуктов с учетом отечественного опыта, освоение выпуска высокотехнологичных молочных изделий. • Ведение необходимой отчетной документации, мониторинг и достижение всех ключевых показателей, разработка предложений по повышению рентабельности фермы. • Контроль за соблюдением норм трудовых и материальных затрат, экономным расходованием ресурсов.

Требования

• Высшее профильное образование. • Знание норм, правил и рекомендаций по строительству молочно-товарных ферм и предприятий по переработке молока. • Знание требований СанПиН и других руководящих документов. • Знание и опыт практического применения технологий производства молока и молочных продуктов, включая полутвердые и твердые сыры. • Опыт организации современных молочных ферм с нуля. • Опыт руководства молочно-товарным производством и переработкой молока. • Высокая работоспособность, активная жизненная позиция.

Мы предлагаем

• Официальное трудоустройство. • Заработная плата – оклад обсуждается по итогам собеседования плюс премиальные по результатам выполнения производственного плана. Территориальное расположение Сергиево-Посадский район
Поделиться